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真正的食物之王!清理血管,滋养胃,保护胃是有益的。
2019-08-23 14:01:20
来源:文章来源于网络

今天我想推荐一层圆形蔬菜,那就是卷心菜。虽然它很常见,但它的营养价值是不容忽视的!

甘蓝的营养价值和大白菜差不多,维生素C含量大约是大白菜的一半。

经过反复比较,研究人员发现,卷心菜、茄子和萝卜也能显著增加肿瘤坏死基因(癌肿坏死基因,是一种可产生白血球的物质,具有杀死病毒、癌细胞的功能),这种物质具有杀灭病毒和癌细胞的功能。提高免疫力的效果与临床使用的同类药物相似。

甘蓝,又称卷心菜,素有菜之王的美誉。多吃有益于你的健康。

白菜的营养价值

1.养胃护胃:卷心菜含有一种名为维生素u的营养因子,具有良好的补胃、护胃、治胃溃疡的作用。

减肥:卷心菜含有很低的卡路里和脂肪,膳食纤维也很高,炒卷心菜和辣椒在一起,可以促进胃肠蠕动,快速排出多余的身体废物,减肥效果。

3.预防癌症:甘蓝具有抗癌作用,其中果胶和粗纤维能结合和防止肠道内毒素的吸收,促进排便,抑制癌细胞的生长和繁殖,使膀胱癌的发病率降低40%。

4.预防贫血,卷心菜中还含有较多的叶酸,叶酸是防治贫血的重要药物。

5.卷心菜富含维生素C,能减轻感冒症状,消除疲劳。成年人每天吃2或3片卷心菜,每天可满足50%的维生素C需求。

6.预防阿尔茨海默病:白菜中含有赖氨酸和色氨酸,对儿童的发育和阿尔茨海默病的预防有很好的效果。

手裂卷心菜也是我们经常吃的一道菜,酸甜的,也能很好地保持卷心菜的营养。这个冬天你最好多吃点。

比卷心菜更有营养,比萝卜更好的是卷心菜,这是出乎意料的!这种负担得起的蔬菜最好现在就吃吧!​

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