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天气很冷。学生们像这样做早餐。有汤和主食。吃起来很舒服,暖和而且营养丰
2020-11-18 17:15:32
来源:文章来源于网络

这里很冷,早餐为孩子准备了一个温暖的鸡蛋饺子锅,有汤、蔬菜和主食,孩子们吃着温暖而有营养的食物。鸡蛋饺子可以在业余时间提前做好冷冻。虾也是一种很容易保存的原料,再加上几种蔬菜,十多分钟后,美味的鸡蛋饺子就可以上了,再加上一小部分其他的主食,营养丰富。

鲜虾蛋饺子温锅

原料:牛肉馅50g,北豆腐50g,胡萝卜20g,鸡蛋2,虾2,鲜蘑菇1,胡萝卜10g,油菜2,面条80g,洋葱10g,生姜3g,油1汤匙,淀粉5g,盐2g

开始生产:

1.将胡萝卜洗净,切成细丝,切碎至末,将北豆腐捣碎,加入牛肉馅拌匀,将鸡蛋打入蛋液内,用淀粉拌匀。

第二,在锅上涂一层油,倒入一汤匙鸡蛋液,然后旋转锅体,使蛋液变圆。

3.保持低温,当蛋壳底部开始凝固时,在鸡蛋皮的一侧放适量的肉。

4.同时,轻轻地将鸡蛋皮的另一面折叠,用不凝固的鸡蛋液体封住饺子,按此方法,一只一只地做鸡蛋饺子。

5.虾洗净,取下虾线,用刀从虾背水平切至虾体的一半。

6.将蘑菇洗净,取下花梗,在顶部切下十字刀,然后将胡萝卜洗净切片,再用霉菌切成小花,然后将油菜洗净。

7.将适量的水倒入锅中,等水煮沸,将面条、鸡蛋饺子、胡萝卜和蘑菇放入锅中,煮约5分钟或直至面条煮熟。

8.加入虾和油菜,煮1分钟,直到虾变红,油菜颜色变暗。最后,加盐把火关掉。

小贴士:1如果鸡蛋的液体凝固得很快,你也可以用一层水淀粉来封住鸡蛋饺子的边缘。淘宝上出售鸡蛋饺子的工具,是用同样大小的鸡蛋饺子做成的,形状非常漂亮。鸡蛋饺子一次可以做得更多,存放在冰箱里。吃、蒸或煮8分钟。

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