首页 > 财经资讯 > 正文
三伏天这道家常菜是最可口的,两天不吃,贪得无厌地流口水,在桌上端上2分
2019-07-24 19:18:42
来源:文章来源于网络

猪肉是我们通常喜欢吃的东西,当我们想吃肉的时候,就来一大块,非常绥靖。猪肉是猪肚子的肉,猪的腹部脂肪组织很多,其中有肌肉组织,脂肪和薄薄的间隔,所以被称为猪肉。这部分瘦肉也是最嫩、最多汁的。猪肉一直是中国最具代表性的菜肴之一,如济南肉、李肉扣肉、南奶肉、东坡肉、后锅肉、红肉蒸饭、甜瓜肉、蒸肉等。它的肥肉容易加热,瘦肉很长时间没有煮熟。但这样做,或多或少会有点油腻,今天我们用猪肉和黄瓜一起煮菜,这样我们就可以吃到新鲜多汁的猪肉,不会觉得油腻。这道菜在餐馆里至少要卖30元。我能在家里用不到10元就能处理好这件事。酒店的味道是不会消失的。夏天是吃肉最好的方式,辛辣而愉快,不会觉得油腻。这里有一些分享给你。

材料:200克猪肉,1份黄瓜,3份香菜,6份大蒜,2份辛辣小米,1汤匙洋葱和生姜,1汤匙烹饪酒,2汤匙淡酱油,1汤匙牡蛎酱,3滴芝麻油,2汤匙辣椒油,白醋2汤匙,盐5克,鸡精3克,味精3克,糖5克。

生产步骤:

1.准备一片新鲜猪肉,将黄瓜和香菜洗净,切掉根和头,切成两段。

2.将水煮入锅内,加入猪肉,加入洋葱、生姜、大蒜、胡椒、大份配料及葡萄酒,盖上锅盖,煮沸,用小火煮熟,煮熟后取出冷却。

3.在这个时候,我们用小米、辛辣和香菜切成小碗把大蒜剥掉。

4.将淡酱油、牡蛎酱、芝麻油、辣椒油、白醋、盐、鸡精、味精和糖放入小碗中搅拌均匀。

5.用削下来的刀把所有的黄瓜切成薄片,放在一边。

6.把冷猪肉切成薄片,越薄越好。

7.取一块猪肉,把黄瓜片放在上面,把它折成两半,放在盘子里,把它做好,倒入我们刚做的碗里的汁液,食物就吃完了。

[小费]

喜欢吃又软又烂的猪肉,你可以再煮一会儿。

你不能吃辣的,不能放辣椒油。

以下精彩内容,点击图片免费查看!

上一篇:清平之爱,未来之梦-清平路小学幼儿园儿童节国际儿童节文艺展
下一篇:最后一页